1、食材:武昌鱼、葱、姜、辣椒、盐、蒸鱼豉油、生抽、香油。
2、武昌鱼**,去掉黑膜,粘液刮干净。葱一半切丝一半切块,姜切片,红辣椒切丝。
3、在鱼身内外抹盐和料酒,放姜片和葱,腌十分钟。
4、下锅蒸12分钟左右。在碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油调成汁。
5、鱼蒸好后,姜和葱去掉,将料汁倒在鱼上,摆上葱丝和红辣椒丝即可。
前生,我是桃花一片,几多寂寞蘸点我情怀的画卷,烟雨缕缕,遮住了我想你的天,几*梦里千找转,倾诉衷肠。
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