制作酱肉需要准备食材:五花肉两块、生抽半斤、老抽两勺、姜葱适量、香叶、桂皮、八角、陈皮、花椒、冰糖适量、高度白酒适量。共分为4个步骤,以下是制作酱肉的详细操作:
操作/步骤
1
**沥干水分
五花肉**沥干水分待用。
2
调味
将香料、姜葱、生抽、老抽、冰糖、陈皮一起放入锅内小火烧开。
3
腌制3-5
冷却后放入白酒搅拌均匀,然后将肉腌制3-5天左右。
4
晾晒10天
挂到通风处晾晒10天左右即可。
END
总结:以上就是关于酱肉的制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
人生的沙滩留下脚印,记忆的长河留住过往。在你内心的海域柔风飘过,那些来来往往的船只,成为你内心点点滴滴的记忆,当你在内心的海域回忆过往,你的每一个回忆都会泛起美丽的浪花,每一朵浪花,都能甜蜜你的一生。
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