新陶瓷锅第一次用怎么处理

1、陶锅加水，浸泡两个小时，倒掉水后，擦干外围的水分。

2、在锅中放入米饭和水，水要放多，大概陶锅3/4的容量。

3、开中火将米饭煮至糊状，煮沸后关火放凉。

4、再次开火、沸腾、放凉，如此重复2-3次。

5、倒去米粥，**陶锅，用布擦干，倒扣放置即可。

惭愧得很，我是父亲四十岁上才得的一个"老幺儿"，父亲当年是如何的匠心独运妙手着文章的风采，我竟是无从得见。但我却知道父亲曾经有过一个"丹科"的笔名，虽从未见过父亲的文章，我却对父亲的这个笔名有番见解。

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