开烧烤店需要准备什么啊

开烧烤店需要准备烤肉炉、网架炭火、无烟专用炭、夹子、叉子、铲子、毛刷、铁刷、竹签。

1、烤肉炉：常见的烤炉通常分为石锅和网架两类；

2、夹子、叉子、铲子：这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食；叉子，用来固定和测试食物的生熟程度；铲子，是翻转食物的工具；

3、木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭；应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭；

4、毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外

很多天真早已在成长过程中逐渐被生活磨灭，是处变不惊的老练和淡泊将其取而代之，工作中情绪已经很少波动，七情六欲早都学会适时掩藏，在什么时候我们还能因一点小事而动用脾肺。

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