水淀粉可以用什么代替

水淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉或马蹄粉等临时代替，但效果远不及淀粉。比如面粉有较大的黏性，因此用来勾芡效果很差。若身边有土豆，则可取1-2个**去皮切成丝，放清水里浸泡30分钟左右捞出，然后将浸泡过的水静放10分钟左右，再倒掉上面的清水，下面的沉淀物就是水淀粉。

孤独的夜要你陪我才不寂寞;伤心的时刻要你在身边我才能入睡;快乐的一切要你分享才值得;繁华的街要你陪我才不疲惫;独自的我要与你依偎才算完美。情人节快乐!

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