千层饼做法:
1、准备材料:面粉220克、开水120克、冷水40克、食用油30克、面粉30克、葱花12克、椒盐2克。
2、将面粉倒入容器中,加热水用筷子搅成絮状。
3、再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。
4、将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。
5、将醒好的面团分成6个剂子。
6、取一个小面团擀成长圆形薄饼,把油酥均匀地铺在薄饼上。
7、用刮板把薄饼中间划成长条。
8、从一边卷起收口压实成长条形。
9、捏住长面团的两头适当拉长一点,再卷成圆形。
10、按扁,擀成薄饼。
22、预热*底锅放入适量的油,放入饼胚。
12、中小火烙至两面金黄即可。
我努力把每一秒都延长,延长对你的思念,珍藏在内心深处,每当清晨醒来睁开眼都是你温情的身影,嘴角便泛起了幸福的微笑。认识你是我今生最幸运的事!
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。