茄子条怎么炒好吃

炒茄子条需准备食材：茄子、蒜、葱花、盐、蚝油。一共3步，以下是炒茄子条的详细操作：

操作/步骤

1

**沥干水分

茄子**切条状。放入1勺盐抓匀后放置15分钟以上，出水后**沥干水分。

2

大火翻炒

锅中放油，放入茄子条大火翻炒5分钟左右。

3

翻炒均匀

加入蒜末、盐翻炒均匀。放入蚝油翻炒均匀，撒葱花即可。

END

总结：以上就是关于茄子条怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

九江学院浔东校区里。今天天气真好。很舒适。有阵阵凉爽的风。还听到远处布谷鸟叫。呆在这树下长椅上望着蓝天白云绿树不想走了。

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