主料:鸡腱200克。辅料:姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、线椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。
泡椒切丁,鸡胗切丁,线椒切沫。
碗中放入鸡胗,白酒搅拌均匀,腌制10分钟。
锅中放油,倒入鸡胗,煸炒至变色。
倒入姜片,蒜片,小米椒,泡椒,线椒,翻炒均匀。
放入盐,白砂糖,生抽,白醋,翻炒均匀。
春花一词,是一般人对于春天景色的概略界定,让人在不之不觉中,将春天与花卉连在一起,比如烟花三月即是。但是,在春天这个季节里,除了繁花锦簇、花卉缤纷之外,原本满树的深沈绿意,也会在东风的徐徐吹拂下,泼洒出满树的黄韵色泽,形成了一道道颇富秋天韵味的美丽风景。
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