主料:洋葱100克、鸡肉500克。辅料:姜片7克、蒜块2克、洋葱100克、辣椒6克、食用油5毫升、冰糖7克、香葱1根、八角2个、花椒1克、郫县豆瓣酱30克、生抽8克、盐2克。
洋葱切条,辣椒切段。
锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。
将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒。
然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒、洋葱翻炒均匀。
成品。
一阵风吹过,才感觉到秋天已走远,冬天要来了,在这繁华都市,看不到雁南飞,也看不到春的美景和秋的悲戚,凭着刺骨的冷风,感知到的寒意,才看到了冬天。一年四季,春秋仿佛从我们生命里直接抹去,所以,才有了严寒酷暑,这是一年中记忆最深的季节。
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