鸡心怎么炒好吃

主料：鸡心200克、大葱100克。辅料：料酒1勺、姜末5克、酱油1勺、盐1小撮、蚝油1勺、糖1勺、五香粉2克、油1勺。

鸡心清洗干净，打花刀，大葱切丝。

加入料酒、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟。

热锅，少油，鸡心两面煎至金黄。

加入大葱翻炒一下，加入适量的盐调味即可。

烹饪技巧：

1、鸡心要把里面的血清洗干净。

2、调味根据自己喜好更改。

依旧清楚的记得，奈何桥边，我时常流连的身影。焦急的盼望，最后得来的只是一场自作多情。原来爱情，经不起时间的消磨。曾经，真的以为生生世世，最终不过是喜新厌旧。

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