准备食材:牛肉250克、芹菜500克、盐适量、料酒适量、生抽适量、姜3片、朝天椒3个、麻椒油5克、花椒面5克、胡椒面5克、孜然1勺、油30克、花椒20粒、蚝油适量。
辣椒、姜、芹菜、牛肉剁碎,加入葱碎、胡椒面、麻椒油、花椒面、葱根据个人口味。
起锅热油,放花椒,油热后花椒捞出扔掉,放牛肉放料酒炒至发白。
放入生抽,辣椒碎一起翻炒,再放芹菜碎。
芹菜碎和牛肉混合均匀,炒的过程芹菜会出水分,这个没有关系,再放一点蚝油,撒点孜然即可收汁出锅。
时髦是一阵风,肆无忌惮地刮过,扬起尘土碎屑,迷了无数人的眼。髦是一场梦,只有虚幻的甜美供你品尝,此时还令人沉醉其中,转瞬便了无踪影。髦是舞台上不高明的表演,咿咿呀呀,没有真我,只是假性情。
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