藕炒肉怎么做

主料：藕1个、猪肉60克。辅料：青椒1个、植物油1勺、姜2片、郫县豆瓣酱1勺、大葱1段、蒜2粒、生抽1勺、盐1/3匙。

藕去皮切片。

猪肉切片。

青椒去籽去蒂切片。

锅中热油，放入肉片翻炒。

肉片变色后放入藕片翻炒。

加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。

加入葱蒜末和青椒，加入生抽和少许盐调味炒均匀即可。

减少被别人利用的次数，为自己减负。话说要吃亏，但是有些亏要吃的明白，免得下次犯同样的错。有些话，记住了终身受益。

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