皮扎怎么炒好吃

用料：皮扎1块、蒜苗3根、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。

蒜苗**晾干，切3cm左右的段。

皮扎切3mm厚，3cm长的方块。

锅烧热，放油，油热后放入蒜苗，煸出香味。

放入皮扎，翻炒均匀，约2分钟左右。

鸡蛋磕一个小口，将蛋液均匀撒入锅内皮扎上，撒盐，翻炒均匀至鸡蛋金黄即可，全程约8分钟左右。

小贴士：

盐根据自家口味调整，皮扎不宜多烧，本身就是熟的，翻匀即可。爱吃辣的可以用青辣椒炒，更好吃。

当你我身隔天涯，情落海角的时候，自己就应该清楚，你给我的刹那芳华，便是我今生难以企及的永恒，那些不朽的誓言，依旧飘散着，在光阴里，红尘里，随着尘埃，随着流水，一直无声的飘散。

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