土豆丝怎么炒不粘锅

用料：土豆1个、干辣椒（可以不加）1个、食用油适量、盐适量、醋1勺、香油1勺、蚝油适量、小葱2根。

1.土豆切丝，小葱切碎，干辣椒切碎。

2.锅中加水烧热，放入土豆丝撩烫一下，捞出用凉水冲洗，再用凉水浸泡备用。这一步不能省，这是怎么炒都不粘锅的方法哦。

3.锅中放油，烧热，放入土豆丝大火翻炒，放入醋、盐、辣椒，分2次加入少许水，快速翻炒。放入生抽、蚝油、葱花、翻炒一下，关小火，放入香油出锅。

后来我总算学会了如何去爱可惜你早已远去消失在人海后来终于在眼泪中明白有些人一旦错过就不再如果当时我们能不那么倔强现在也不那么遗憾永远不会再重来……有一个男孩，爱着那个女孩。

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