用料:**翅适量、姜蒜适量、八角适量、干辣椒适量、小茴香适量、香叶适量、白芷适量、肉蔻适量、生抽两勺、白糖适量、盐适量、辣椒粉两勺、鸡粉一勺。
适量**翅,在清水中泡8分钟左右,直到鸡翅被全部泡软,拧干水分,装盘子备用
锅中倒入油,油温六七成热时候,把**翅倒入油锅中炸。
鸡翅炸至黄色,装盘控油,(保持中小火)炸好的鸡翅,口感也非常好。
起锅另加油,把姜片,蒜,香叶,八角,小茴香,干辣椒,肉蔻,白芷,上述所需材料,入油锅小火炒香。
放入炸好的**翅,跟香料一起搅拌几下,倒入清水(清水过鸡翅即可)。
依次加入盐适量,两勺生抽,辣椒粉两勺,鸡粉一勺。
中小火炖10分钟左右,加入糖,收汁。
调小火,加入白芝麻,翻炒,出锅。
成品。
谁和谁都别熟的太快,不要以为刚开始话题一致共同点很多,你们就是相见恨晚的知音,与此同时你们很可能是完全不同的两种人,很多时候飞快地掏心掏肺,却因为莫名其妙的事情,最后老死不相往来,或者好一点的,变成不咸不淡的关系。
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