江米条怎么做酥脆好吃又不硬

江米条怎么做酥脆好吃又不硬共有5步。准备食材：糯米粉、麦芽糖、水、白糖。以下是江米条怎么做酥脆好吃又不硬的具体操作步骤：

操作/步骤

1

麦芽糖、白糖加水煮开

锅里倒入水，放入麦芽糖、白糖煮开，煮制冒大泡时关火。

2

糯米粉加糖水拌成糊

糯米粉放入盆里，倒入煮开的糖水，用筷子快速搅拌成面糊状。

3

倒入糯米粉揉成面团

再倒入糯米粉，揉成光滑的面团。

4

面团搓成长条切成段

取一块面团，搓成长条状，然后切成小段。

5

小火慢炸江米条

热锅烧油，放入江米条，小火慢炸，炸至江米条表面呈金黄色时，用筷子轻轻搅动，炸三分钟左右即可。

END

总结：以上就是关于江米条怎么做酥脆好吃又不硬的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

寂寞的夜，回忆如流水，感觉一切的`一切都是那样的冰冷。在无数个这样的夜里，我开始明白，有一种爱是不需要用泪水来感动的。

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