苦瓜怎么处理

先把苦瓜切开，将瓜子取出扔掉。去除瓜子后会看到苦瓜囊里有一层白色膜，把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。

苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜后，再用刀将苦瓜切成片状，将盐撒在切好的苦瓜片上面，盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。

苦瓜腌制15分钟，腌好后再用清水冲洗几遍。

一条虹横跨在整个天空上，从地的这一端跨到那一端，它把世上一切柔和的色彩凝固在高空中。一条彩虹出现在碧蓝的天空，各种颜色织在一起相映生辉，像一座金桥，气势雄伟地横卧天际。

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