1、位置不同：前槽指的是猪脖子以下肚子以上的部位，即猪前腿的位置。后丘是指猪后臀部的肉。
2、肉质不同：前槽**松软较嫩。后丘瘦肉多，肌肉块大。
3、用途不同：前槽多用于炖煮，口感较好，汤味鲜美。后丘基本都用来炒菜。
是我庆幸，无与伦比的庆幸。一路像古老的火车，驮着旷夜掌灯等你，却总是词不达意的鸣笛。
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