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冬至吃饺子与谁有关

饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。

三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为月牙馄饨。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据三国时期魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品,和饺子形状基本类似。

饺子在宋代的时候,传入蒙古。饺子传到了蒙古,饺子在蒙古语中读音类似于匾食。随着蒙古帝国的征伐,扁食也传到了世界各地。出现了***饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。


拥抱的温度,只有你清楚,通往幸福的旅途,黄昏才领悟,该往哪里停住,我有一辈子去追逐。

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〖不萌灬不乖〗
(0)赞
2022-07-15 03:24:49
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