冰冻鲍鱼如何解冻

冻的不是很硬的鲍鱼：需要把鲍鱼放进清水里面，或者流水冲洗。等待慢慢变软之后，拿一个小刷子，将表面清洗干净，并且搓掉表面的粘东西。

冻的很硬的鲍鱼肉：可以将鲍鱼放进微波炉里加热，过一会拿出来表面就会变得非常软，然后用小皮锤轻轻敲开，用水清洗清洗即可。

如果需要解冻的是带壳的鲍鱼肉：最好将它放在温水中浸泡，这样解冻比较快。然后将鲍鱼肉从壳里剥出来，**它体内的脏东西就可以等待制作了。

一池红莲馨四岸，引得游人驻足观，春夏秋冬怡人看，风雨兼程香贴面，惟有一支四季开，缘是终身爱相伴!

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