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粽子可以用大米包吗

可以,但黏性欠佳,可以将糯米和大米混合后再制作粽子。糯米具有很好的粘性,煮熟后,可使粽子也具有黏性,而且糯米还比较香甜,具有嚼劲。所以,在做粽子之前,先选择质量较好的糯米,其中圆粒糯米会比长形的糯米更具有粘性和糯性。


我们不管做任何事都不可以半途而废,要坚持到底。

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那朵花·北城潞
(0)赞
2022-06-08 10:00:53
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