20-25分钟。冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，具体根据螃蟹的大小决定。
当浮华的现实和诱人的虚伪欺骗了我们，我们才会觉得朴素干净是如此的珍贵；当我们受了伤害，才知道朴素和干净是如此的可敬；当揭开了隐藏和伪装的面具，我们才会为朴素和干净的实在为之感动。
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