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咖啡豆品种

咖啡豆品种有铁皮卡、波旁、瑰夏、卡杜拉、蒙多诺沃、帕卡马拉、SL28等。

1、铁皮卡:阿拉比卡的原生品种,十分清新并带有花香,柑橘系的轻淡酸味和柔和的香味是其特征所在。

2、波旁:是阿拉比卡的原生品种之一,铁皮卡的突变种,波旁带有浓重的香气和层次丰富的酸味。

3、瑰夏:产量很低,是非常贵重的品种,以强烈的香气和清爽的酸味为特征。

4、卡杜拉:卡杜拉身材矮小,是矮小种中具**性的波旁突变种,产于海拔较高之地,带有轻淡的酸味和浓度。

5、蒙多诺沃:是波旁种和曼特宁种的杂交品种,对环境的适应能力强,味道的*衡感出众。

6、帕卡马拉:是萨尔瓦多地区开发的大颗粒品种,带有清爽的酸味,产量相当稀少。

7、SL28:是Bourbon和Heirloom的杂交品种,肯亚明星咖啡,约90%肯亚绿豆出口品种是SL,气味甜美。


人生有限,社会多元。文字,都是晶晶亮亮有生命的,岁月匆匆,只有文字能够留下一点点的印记,片刻的身影。为了心中的那份"真、善、美",不经意的一瞥,不经意的一笑,记录下来,那都是很好的回忆。一抹淡淡的清香,静静地漂浮在空气里。

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2022-03-08 11:36:02
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