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羊肉汤可以放八角吗

可以少量放入。八角也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料,在制作作冷菜及炖、焖菜肴中常用,但用其炖煮羊肉时,少量放入可去腥,若放多了则容易掩盖羊肉的鲜香味,失去吃羊肉的原本的味道,因此通常不放,而是放入少许姜片去腥替代。


原来世界上真的没有什么是永远。一段友情,离开了就淡了。一段爱情,分离了就散了。珍惜此刻所拥有的,也许下一秒,就不再属于你的。

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棉花糖等一个晴天
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2022-05-25 15:08:30
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