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温水和面和冷水和面的区别

1、效果不同:温水和面,面不软不硬;冷水和面,面稍微硬一些。

2、制作的食物不同:温水和面,适合煮食,做锅烙等;冷水和面,适合蒸食,蒸馒头、包子。

3、口感不同:温水和面,做出来的食物口感合适,方便咀嚼;冷水和面,口感比较爽滑。


就让小雪花带走我的思念,就让雨水带走我的眼泪,从此不再有你的心碎,我一个人体会,不再去想为了什么分手,给自己找个不伤心的理由,多想永远停在这一刻,享受孤独的快乐。

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【夏目漱石】
(0)赞
2022-08-01 04:23:17
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