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炖羊肉放料酒还是白酒

都可以。料酒和白酒都有很好的去腥提味的作用,而且白酒的度数比料酒更高,去腥作用更强,但是要注意放白酒的时候不宜放太多,否则酒精味过重,反而会影响到羊肉的口感。


我们失去了爱情,却收获了一次温馨的回忆。我们失去了纯真,却收获了一份最浪漫的成熟。我们失去了终点,却收获了一个更珍贵的起点。

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亦凡迷
(0)赞
2022-01-12 19:09:34
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