红糖发糕不用酵母可以吗

可以。酵母是生活中常见的用于发酵的食品添加剂，若是没有酵母也可以用其他材料进行替代，例如：泡打粉、小苏打、酸奶等食物进行发酵，泡打粉是用小苏打、酸性原料和玉米淀粉混合而成的物质，泡打粉是一种复合型的膨松剂，在面食中加入泡打粉可以蓬松的效果，可以代替酵母进行使用；小苏打也可以让面食变得蓬松。

不是捆绑而来，而是相吸而来，承诺，镌刻如诗的相遇，情不是创造而来，而是相生而来，陪伴，涂抹如水的岁月。

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