基围虾冷水煮还是热水煮

热水。用煮的方式食用基围虾最好使用热水下锅，这样基围虾成熟的时间快，煮制的时间短，基围虾失水较少，肉质更为鲜嫩；而冷水煮基围虾，因其烹饪时间长，水分流失多，虾肉会变老，影响基围虾的口感。

不要为了别人而改变自己。做你自己，那个对的人会喜欢那个真正的你。在岁月中跋涉，每个人都有自己的故事，看淡心境才会秀丽，看开心情才会明媚。人生是一种承受，我们要学会支撑自己。

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