炸带鱼为什么裹不上面

考虑带鱼表面的水分太多，或者是面糊太稀了有关，如果用的是高筋面粉也有影响。建议将带鱼表面的水分沥干，或者先沾一层干粉，增加摩擦力。然后再去裹面糊，并且在再次调面糊时注意用低筋面粉。

我就在你的身边啊， 为什么我不能让你知道我就在你的身边呢？

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