蒸发糕放鸡蛋起什么作用

增加营养：鸡蛋的营养价值很高，其中的蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，吃鸡蛋对于提高免疫力有很好的帮助。

提升口感：发糕放鸡蛋能增强红糖发糕的稳定性，使其不塌陷，在保持十分松软口感的同时，还依然富有嚼劲和韧性。

提升香味：鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸等，和发糕一起蒸出来，闻着非常的香，能提升发糕食用的风味以及其营养价值。

人生如旅，谁会记得一程相伴生命情，谁又会预知下一个路口又会与谁重逢。寂寥的日子，正因有爱，不再寒冷。花开的时刻，正因有香，芬芳盈袖。叶落的时刻，正因无言，谁来细数？1条路，一个梦，就让咱们沿着铺满落叶的小径悠长，将诗意在墨香里殆尽。

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