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紫薯熬汤变蓝色正常嘛

正常。紫薯是一种富含花青素的食物,花青素是一种水溶性色素,在酸碱度不同的环境中会有不同的颜色表示,遇到酸性环境呈红色,碱性缓解呈蓝绿色,所以紫薯熬汤变蓝色是正常现象。


以前我们相濡以沫,现在我们形同陌路。

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若尘£
(0)赞
2022-05-04 15:39:55
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