炒面怎么制作

用料：挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。

1、将所有主食材准备好。猪肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。

2、锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。

3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。

4、放入洋葱，蒜苗梗和生姜末，大火翻炒出香味。

5、放一小勺老抽、莴笋叶、煮好的挂面。

6、**盐和生抽，用筷子翻拌均匀即可。

是你，燃一盏灯，为我照亮漫漫征程；是你，落一笔墨，为我挥毫醉意柔情。是你，在远方，为我轻轻弹奏琴音古韵。

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