捆鸡有素捆鸡与肉捆鸡两种。荤捆鸡又称肉捆鸡,是由鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状,然后在特质卤水中卤制而成的半成品。要吃的时候将其切薄片,或凉拌、或小炒皆可食用。口感柔韧多汁,入口略苦后转鲜甜,回味无穷。素捆鸡是豆制品做的,跟荤捆鸡形态一样,全国都有,又称为**。
浮华三千,只做自己,红尘纷扰,我自安然。素色年华里,展一卷心瓣,绽一世书香,不需刻意,不需掩饰,指尖温婉一份****,茶韵氤氲一眸低眉浅笑。
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