醋泡蒜不变绿怎么办

将大蒜放在低温环境中再等一段时间，或检查罐子是否密封好，没有密封好也会影响大蒜变绿。

大蒜不变绿原因：

在常温下大蒜泡在醋里会慢慢进入休眠状态，低温可以打破大蒜的休眠状态，促进蒜酶、为大蒜变绿提供了良好的成长环境，夏天温度高，大蒜放在常温下不会产生变绿的现象。

醋泡大蒜需要在密封状态下浸泡，如果在泡制过程中打开过瓶盖，或者瓶子没有做好消毒处理，就容易造成瓶内的菌落超标，影响大蒜的浸泡进程，造成大蒜泡不绿的情况发生。

古人逢秋寂寥，却也有言胜春朝，臣妾想忧愁和欣喜本该同在，就像落叶飘零千般萧瑟，却也是归根故土生死相依。古人如此的多磨才揣出这般哲理，臣妾又何必寻根问底，倒不如御甲清风伴着月色倦散心情。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z