鸡蛋可以生吃吗

1、防碍人体对生物素的汲取。

生鸡蛋清中含有抗生物素的物质，此物质的目的就是为了防止人体对鸡蛋黄中所含的生物素的汲龋，而如果将鸡蛋煮熟后，不仅可以破坏掉抗生素的物质，而且还可以起到杀菌的作用，所以鸡蛋不适合生吃。

2、生鸡蛋极易被细菌污染。

鸡蛋由鸡的卵巢及其泄殖腔产出，其实它的卵巢与泄殖腔是带有细菌的，所以鸡蛋就会被污染，生吃就容易引发寄生虫并肠道病或食物中毒。

3、生鸡蛋有腥味。

生鸡蛋还有一股难闻的气味，鸡粪味，而这种味道对人体中枢神经产生抑制，让人们的食欲减退，有的时候还能使人呕吐。虽然鸡蛋营养，但是吃生鸡蛋不是在增加营养而是在伤身体。

温柔要有，但不是妥协。很多很多事情，总在眼前一晃而过，年轻的时候，总是不经意的荒废了很多青春与时间，成长后才明白人活着就要懂得感恩。怀着一颗善良的心去感恩曾经生养我们的父母。是他们含辛如苦，才有我们的今天。

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