新鲜牛肉500克、大葱1棵、蒜头2瓣、生姜2片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、酱油少许、鸡精少许。
牛肉**沥干水分,切薄片,放入碗中,**酱油和孜然粉,再加入玉米淀粉和1小勺食用油,用手抓匀备用。
大葱切片,生姜切丝,蒜头切碎备用。
锅中加入油,大火烧热,放入蒜末,姜丝和1/3的大葱,煸出香味。
倒入牛肉大火不停翻炒,炒至颜色变白,**盐和鸡精翻炒均匀。
再倒入剩余的大葱炒至断生即可关火。
我现在过得一点也不开心,也不喜欢这个城市,感觉整个城市都与我无关,只能躲在角落里哭泣,后悔当初的决定,也恨你如此固执,我就是好想你,如果你在我身边该有多好!
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