如何酱猪蹄子

用料：猪蹄2个、冰糖适量、葱、姜适量、八角、花椒、炖肉料适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、卤水适量。

1、猪蹄让店家切小块，**备用。

2、冷水下锅，水开出锅，目的是要把猪蹄里面的脏东西煮出来。

3、将脏东西冲掉，把猪蹄洗白。

4、放入高压锅内，加姜片、葱叶、香料、冰糖、黄酒或料酒。

5、加水过猪蹄即可，用高压锅压40分钟即可出锅。

这个世界，优秀已经不够了，你是否可以做到卓越。那什么是卓越呢，卓越就是把自己擅长的领域做到极致。只有极致的人，才配得上精致的生活。世界肮脏，人皆欲望。我看不清你的脸，就像，你明不了我的心。

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