蒸馒头不光滑的原因

1、发酵时间不够，面团没有发酵到按下去的程度，那么蒸出来是基本不会回弹的。

2、第一次发酵结束后没有充分揉面使得内部气体排空，导致面团里面有气排不出来。

3、蒸馒头时没有将水擦干，水滴到馒头上会出现皱纹。

4、馒头蒸好后直接***，没有使面团焖一段时间，导致表面急速冷却收缩。

我这一生遇到过很多人，他们如同指间的烟火，忽明忽暗，最后沦为一抹灰烬，而你不同，你如北斗，闪耀我整个人生。

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