蹄膀怎么烧才好吃

猪蹄膀一根、姜小半截、小葱一根、京葱1截、冰糖8颗、小米椒6颗、八角2颗。

猪蹄膀**剁小块和生姜、京葱几片冷水一起下锅，加三四勺料酒，大火煮开后转小火煮五分钟。

热锅凉油，下准备的香料爆香，还可以加豆瓣酱和辣酱。

下猪蹄膀翻炒下，让每块猪蹄膀都沾满酱料。

加入开水末过猪蹄膀，吃饭的小勺子，3勺老抽，4勺蚝油，一丢丢醋（不要吃到酸味），最后再放2勺料酒。

大火煮开，要想猪蹄膀这样特别酥烂。

煮开后，放入煲汤煲里煲两个小时即可（也可以小火炖两小时，但是要时不时把白沫子撇一撇）。

那些伤还未愈合，那些伤依旧还在，原来还没好，原来还会疼。伤口就像我一样，是个倔强的孩子，不肯愈合，因为内心是温暖潮湿的地方，适合任何东西生长。我又开始了自嘲。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z