猪。来源于苏东坡肉,即***。“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢火,少水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗好吃”,而且,还深谙***“慢火,少水,火候足时它自美”的烹饪之道! 正是由于他的努力,***才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走**文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是***。考究***的历史,确实难以说清楚它产生于何时、何地,不过,由于东坡先生孜孜不倦的
落雪是天堂遗忘的花朵,花期是***的距离。
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