1、干刷:首先用干净的刷子刷去**表层的灰尘和未完全燃烧的柴火颗粒等杂质。
2、火烤皮:将**带有肉皮的一面放在火上面烤,烤至**的肉皮发黑并且开始滴油即可。
3、刮肉皮:用刀子把**肉皮上的脏东西和烤焦物刮干净。
4、淘米水浸泡:将刮干净的**放置在淘米水中浸泡20分钟取出。淘米水中含有一定的淀粉,能够吸取**的部分油脂。
5、刮洗:待浸泡结束后,再用刀子刮干净肉皮上残留的烤焦颗粒和脏东西,并且用清水反复冲洗干净即可。
总会有一个人让你有暮然回眸,那人就在灯火阑珊处的感动,也总会有一个人让你有愿得一人心,白首不相离的决然。
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