鸡蛋糕蒸多长时间

鸡蛋糕一般来讲蒸10到15分钟左右。

做法如下：

1、新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀；

2、加水，最好是温水；

3、**好水量，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难；

4、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀，再加入少量猪化油；

5、蛋液全部准备好，鸡蛋表面*滑如镜，烧一锅清水，放上蒸隔。水烧开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖要留缝，不要盖严；

6、大概蒸10到15分钟，鸡蛋糕可完成。撒上一些葱花，滴上几滴蒸鱼豉油即可。

我们曾经是单纯的孩子，我们希望能单纯一辈子。如果可以选择，我们宁愿永远不懂，那些从前不懂的事。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z