煮羊下水放什么调料

煮羊下水放的调料：郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜。

具体做法：

1、烧开一锅水，放入花椒，葱姜蒜和羊杂氽水去腥味；

2、热锅放油，炒香豆瓣和葱，姜，蒜，加入高汤或清水，放入羊杂，煮30分钟，加入喜欢的蔬菜煮熟即可。

真的过春节了，在忙忙碌碌行人的脚步中，在手拎肩扛物件的人群里，在一声声问候的话语间，在震动山河的鞭炮声中，在济济一堂座无虚席的年夜饭的壮观场面里，在熙熙攘攘的庙会人群里。

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