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怎么炖排骨

排骨500克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、生抽1勺、酱油3勺、花生油20克、花椒1克、八角1个、茴香1克、盐1克。

1、排骨剁成大块,清洗干净。

2、锅中加油烧热后放入排骨煎至两面金黄。

3、变色后将水分沥干。

4、加水漫过排骨。

5、加入酱油、生抽、料酒。

6、加入葱姜等其它配料。

7、大火烧开后,将浮沫用勺子撇出。

8、转小火炖煮至排骨软烂,汤汁浓稠,加盐调味再煮2分钟即可。


我幻想着有你的未来,而你却期待着没我的现在。

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Devil·晴梓清
(0)赞
2022-07-16 03:12:28
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