正宗老公鸡的做法

老公鸡的做法：

主料：老公鸡一只。

辅料：干红辣椒、鲜尖辣椒、葱、姜、蒜、花椒一汤匙、大茴香、豆油、酱油、醋、味精。

步骤：

活鸡现杀之后剁块，鸡块不要太小，鸡头鸡爪留整的；干红辣椒切段、葱切段、姜切大片、蒜切片或刀拍扁、鲜尖辣椒切成小段备用；锅热后不放油，将剁好的鸡块放入锅内翻炒，直至将炒出的水紧干，鸡肉开始收缩，将紧干水的鸡块盛入菜盆备用；锅热后放入适量豆油，油热后将整花椒、大茴香、干红辣椒放入锅内炝一下，将鸡块倒入锅内翻炒数遍，

秋天匆匆离去，冬天的脚步近了。天气越发寒冷，人们穿**厚厚的衣服，路上的行人少了，替代他们的是枯黄的树叶。大树们好像没有衣服穿似的赤裸裸地站在大马路两旁。有的小树经不起冬天的摧残，早在初冬的时候就"夭折"了。冬天，你好呀~

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z