空气炸锅能炸鱼吗

空气炸锅能用来炸小鱼，炸大鱼时很难熟透，所以一般不用空气炸锅炸大鱼。用空气炸锅炸鱼的步骤如下：

1、先将锅**、擦干、烧热，用生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。2、将**的鱼蘸一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。3、将**的鱼、鱼块蘸上一层薄薄的面粉，放入油锅煎制，能使鱼形完整，鱼皮不粘锅。

4、准备空气炸锅，放入后调节到200℃，15分钟。炸好后即可食用。

醒时只愿朝花笑，醉时只愿对花眠。今不问人间事，只作人间不老仙。

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