苏州稻香村起源于1773年,距今已有245年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆**下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额,名扬天下。
稻香村苏式月饼制作技艺被江苏省非物质文化遗产名录收录其中
**稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。鲁迅先生寓居**的时候经常前往购物,《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业,但稻香村开创的**南味食品**代代相传,绵延不断。
1984年,这个**的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。
1984年复业后的**稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下,以独具特色、品质优良的产品赢得了消费者的赞誉,以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场,生产经营发展迅速,在社会效益和经济效益方面都取得了令人瞩目的成果。
豪情壮志,乡愁家思,俱已舒怀,是当共勉,同学少年,剑指云天!
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