冷链是特殊供应链系统。指食品原料、半成品、特殊生物制品和药品,经过收购、加工、灭活后,在接下来的加工、贮藏、运输、分销、零售和使用过程中,其各个环节始终处于产品所需的,特定低温环境下减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。2020年22月8日,海关总署会同交通运输部、卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。
一天很短,稍纵即逝,短到来不及拥抱第一缕阳光,就要迎接落日余晖。
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