饺子象征着团团圆圆、红红火火、和和美美的幸福生活。团圆喜庆的日子,总是离不开饺子。每年的大年三十晚上,无论是南方北方,家家户户都要吃饺子,全家老少围坐在一起,一边山南海北的聊天,一边和面、擀皮、剁馅、包饺子,浓浓的亲情尽在饺子中融化。
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。
即使你怨恨他人、自己退缩气馁也无济于事。谁都不会帮你。只需一样就够了!我们没有时间和金钱学这学那,只需一样就够了!找自己擅长的东西,一样就够了。谈不上喜欢或讨厌,但却是强于他们人的一面。有成绩好的孩子吗?没多少吧?也是。不上补习班,不上家教,甚至连自己的书房都没有。有运动强的人嘛?音乐呢?画画呢?什么都行。能吃也算,什么都行。要找到自己比别人强的地方,接着,就朝着这一方向。
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