火腿肠鸡蛋的做法

1、火腿肠先切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，**盐和少许料酒，打散备用。

2、热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。

3、锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀，放入小葱继续翻炒均匀，这道火腿肠炒鸡蛋就完成了。

浮在上面的，不必骄傲；沉在底下的，更用不着悲观。以一种淡淡的心情去面对，你也许并不神奇，并不伟岸，然而拥有一种淡淡的情致你的本身便是一道瑰丽的风景。我们用眼泪冲刷生活的酸楚，用时光沉淀情感的碎片。夏花绚美，秋叶静羌，生命在运动中延伸，灵魂在喧嚣中安宁。

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